- Ướp thịt bò với nước tương, dầu mè, bột ngô và một ít giấm gạo trong 1 lúc để thịt mềm và ngấm gia vị. Cắt hành tây thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

- Ngâm rửa sạch súp lơ, sau đó cắt thành miếng nhỏ rồi luộc chín, để sang một bên.

- Trong một bát nhỏ, cho tiêu đen, dầu hào, nước và một ít đường vào trộn đều với nhau làm sốt tiêu đen.

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho hành tây vào phi thơm, sau đó thêm thịt bò vào đảo đều trong khoảng 2-3 phút. Đổ sốt tiêu đen vào, tiếp tục xào trong 2-3 phút nữa đến khi thịt bò chín hẳn.

- Xếp súp lơ đã luộc lên đĩa, sau đó bày thịt bò lên và thưởng thức.

Canh bí đỏ là món canh có cách làm cực đơn giản, màu sắc lại đẹp mắt và giàu vitamin. Canh bí đỏ cũng rất dễ kết hợp nguyên liệu. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể bỏ công đoạn ninh sườn, chúng ta chỉ cần nấu với tôm thôi cũng đủ ngon lắm rồi.