Thực đơn đơn giản cho ngày chủ nhật 11/8
Chủ nhật cuối tuần, nấu vài món đơn giản cho gia đình mà vẫn đảm bảo đủ chất, ngon cho cả gia đình
1. Món mặn
Để sườn hầm ngon và mềm, bạn nên hầm lâu một chút nhé! Phần sốt đậm đà sẽ ăn rất hợp với cơm nóng, bạn có thể rắc thêm hành lá và ngò lên trên để món ăn trông đẹp mắt hơn. 2. Món rau
Cho bữa cơm vội, một đĩa bắp cải luộc chấm nước mắm dằm trứng sẽ là lựa chọn hay đó! Hoặc để bữa ăn giảm bớt độ mặn, bạn có thể dùng luôn phần sốt của món sườn hầm để chấm cho có hương vị lạ nhé! 3. Món canh
Biến tấu từ cách nấu món súp Borshch của Nga, bạn có thể "đơn giản hóa" để làm thành một món canh rau củ thịt bò bổ dưỡng cho cả gia đình. Món canh này phải được ăn lúc thật nóng, ăn kèm với cơm trắng hay bánh mì đều rất ngon.
Đi chợ cần mua những gì:
(Cho khoảng 3 - 4 người ăn)
Thịt, trứng:
- 200g thịt thăn bò
- 1 quả trứng
- 400g sườn non
Rau củ:
- 1 cây bắp cải
- 1 củ cà rốt, 1 củ khoai tây, 1 củ dền
- 1 củ hành tây
- 1 quả cà chua
- Tỏi, hành lá, ngò
Để sườn hầm ngon và mềm, bạn nên hầm lâu một chút nhé! Phần sốt đậm đà sẽ ăn rất hợp với cơm nóng, bạn có thể rắc thêm hành lá và ngò lên trên để món ăn trông đẹp mắt hơn. 2. Món rau
Cho bữa cơm vội, một đĩa bắp cải luộc chấm nước mắm dằm trứng sẽ là lựa chọn hay đó! Hoặc để bữa ăn giảm bớt độ mặn, bạn có thể dùng luôn phần sốt của món sườn hầm để chấm cho có hương vị lạ nhé! 3. Món canh
Biến tấu từ cách nấu món súp Borshch của Nga, bạn có thể "đơn giản hóa" để làm thành một món canh rau củ thịt bò bổ dưỡng cho cả gia đình. Món canh này phải được ăn lúc thật nóng, ăn kèm với cơm trắng hay bánh mì đều rất ngon.
Đi chợ cần mua những gì:
(Cho khoảng 3 - 4 người ăn)
Thịt, trứng:
- 200g thịt thăn bò
- 1 quả trứng
- 400g sườn non
Rau củ:
- 1 cây bắp cải
- 1 củ cà rốt, 1 củ khoai tây, 1 củ dền
- 1 củ hành tây
- 1 quả cà chua
- Tỏi, hành lá, ngò
(Theo: Kênh 14)
Click để xem thêm: Món ngon dễ làm, khó cưỡng ngày mưa tại website khách sạn tại sapaCác tin ẩm thực khác
- Món ngon mỗi ngày - kỳ 1
- Thực đơn cho bữa trưa chủ nhật lười biếng
- Món đơn giản - Cơm ngon
- Nấu canh khế cho ngày nóng
- Thực đơn toàn món viên ngon
- Cơm tối quen mà lạ
- Bữa cơm nhanh gọn khởi đầu tuần mới
- Menu hoa thiên lý và các món sốt đãi cả nhà tối
- Canh chua cá hồi
- Menu cho ngày cuối tháng (2)
Thông tin về ẩm thực
Kiểm tra giá và phòng trống